[美食] 十分鐘完成! 超下飯辣豆腐!
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我是一個喜歡吃辣的人, 不過我吃的不是那種超辣的辣, 我喜歡吃的是那種好吃的辣. 聽起來很像是屁話, 我知道拉, 不過反正東西好吃就好了摟! 這道菜到底要叫什麼呢? 這個嘛, 我也不知道這算不算是麻婆豆腐, 姑且就叫它”辣豆腐”摟!
[美食] 珍珠奶茶自己做!!
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是台灣人就要愛台灣, 愛台灣就要多吃台灣的小吃 (哇, 轉的好硬阿) 說到台灣的小吃的話, 那就不能不提今天的主題 – 珍珠奶茶 住在美國要喝到像樣的珍珠奶茶還真不容易, 就算可以買的到也是會很貴. 一般市面的價格通常都是三塊錢一杯, 對, 你沒聽錯, 一杯珍奶要三塊錢美金, 折合台幣要一百塊, 換來一杯普通的珍珠奶茶. 同樣的東西就算是在台灣物價最高的台北市買也不會超過五十塊…. 於是乎, 今天我們要聊的就是如何自己煮珍珠奶茶. 首先呢, 你需要做的就是奶茶本身. 我的建議是用立頓的紅茶當底, 以一鍋水來說的話, 大約五包茶包是差不多的份量. …
[購物] 什麼是Rebate? (下)
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提供Rebate的商品有很多, 到底什麼時候該用rebate, 什麼時候又該避免呢? 其實重點很簡單, 那就是買東西之前一定要搞清楚這個MIR的核准要求是什麼. 有一些MIR的金額很高, 但是相對的要求很高. 像是很多印表機的MIR裡面都有要求說你一定要買一台新的電腦才能合乎資格. 但是通常在外面的宣傳單上面都只是寫的小小的, 不知道的人會想說, “哇, 這麼好喔, 一百塊的印表機, 經過MIR之後只剩半價!” 等到買了之後才發現就已經太晚摟! 什麼時候值得使用MIR呢? 傑夫我最喜歡的MIR商品就是百分百的MIR, 這也通常是我必買的商品條件之一. 什麼是百分百的MIR呢? 顧名思義就是這個商品的MIR和他的價格完全百分百的一樣. 換句話說來, 如果一個東西是五十塊錢的價格, 他的MIR金額也是五十塊的話, 他就是一個百分百的MIR, …
[購物] 什麼是Rebate? (中)
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除非是特殊要求, 不然一般來說, Mail-In-Rebate (MIR) 都是需要幾樣東西: 1. 物品的收據 (通常影印一份就可以) 2. 物品的UPC條碼 (通常是在盒子上面, 只要剪下來即可) 3. MIR申請函 (通常是一個小單子, 只是讓你寫地址和一些簡單的資料, 這樣子他才知道說MIR支票要寄給誰, 以及要寄到什麼地址) 上圖: 常常在玩MIR的話, 你大概就會像我這樣子, 每個禮拜收信都是一大堆支票塞爆信箱. 好吧, 看在她們是錢的份上我就勉為其難地收下, …
[購物] 什麼是Rebate? (上)
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大家都知道, 斯斯有兩種, 感冒要吃感冒斯斯, 頭痛要吃頭痛斯斯. 今天我們要講的東西叫做rebate, 這玩意和斯斯很像, 因為它也是專門治頭痛的, 而且它也是分成兩種唷! 什麼是Rebate? Rebate的中文其實還滿難正確翻譯的, 所以我就懶的翻了. 不過基本上來說它的意思就是說今天一個東西本來是賣一百塊, 如果他有提供30塊錢的rebate的話, 那麼你只要買這個東西就可以拿回那30塊錢. 說它是回饋金也不是, 因為它提供的是真的錢, 是可以放在你錢包裡面的那一種錢, 並非什麼店裡面的禮卷或是集點卡. 例如: 半年前買的這個全新的Maxtor 100GB/7200RPM EIDE硬碟, 扣除Rebate之後只有美金20塊錢, 折合台幣650, …
[美食] 小時候最愛吃的牛角麵包
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牛角麵包 Originally uploaded by bluejeff 小學的時候阿, 最喜歡吃的就是我家附近麵包店的牛角麵包. 但是小時候我家不能算是有錢, 偏偏我家附近的麵包又賣的很貴, 不可能常常可以吃的到. (好像是一個20塊) 於是每次媽媽買給我的時候我都會特別珍惜, 最好吃的牛角麵包一定要慢慢的咬咬咬… 現在在美國要吃牛角麵包就容易多拉, 只要去超市買pillsbury戳肚娃娃這個牌子的牛角麵包, 丟進去烤箱等十分鐘就可以吃到好吃的牛角麵包摟! 做法很簡單: 打開包裝, 把裡面的牛角麵團拿出來, 捲成三角形, 然後向內捲, 弄成牛角的形狀. 記得每一個麵包不要放太近唷, 烤的時候要給她們一點空間才能讓她們長大 …
[食物] 簡單的晚餐
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好吃的晚餐 Originally uploaded by bluejeff 男生阿, 最需要學的就是如何煮晚餐. 偏偏男生很懶, 或是不知道怎麼煮菜. 沒關係, 其實很多時候有很多小方法是可以偷懶的, 只要你去超市買點簡單的東西回來, 就算你不會煮菜也一樣可以弄出好吃的晚餐. 像是這一盒一盒的義大利麵包裝, 裡面基本上醬料都已經幫你配好配方了, 你只要去買一盒絞肉來就可以煮出像是圖片上面那樣子好吃的千層麵. 做法簡單, 只要把絞肉先煎一下, 去油, 依照上面的指示加幾杯水進去, 加入佐料粉, 攪拌, 加入麵, 然後關成小火慢慢煮, …
[食物] 生活的必需品 – Thomas Bagel
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Thomasbagel Originally uploaded by bluejeff 話說我是一個很喜歡吃Bagel的人, Bagel對我來說, 真的是一個生活的必需品. 一般人都是把它拿來當成早餐吃, 我則是喜歡下午的時候把它當點心吃. 大家都知道Bagel有很多種口味, 很多人喜歡吃的像是藍莓, 洋蔥, 葡萄乾+肉桂, 我喜歡吃的則是一種名為”Everything”的品種. 當然, 就像它的名字一樣, 它真的是上面什麼幾乎都有了. 把它丟進去烤麵包機稍微的烤一下, 你就可以聞到它的香味. 誰說Bagel一定要是圓的呢? 這年頭連西瓜都可以變成是方型的了, Bagel當然也有進化成方型的樣子, 我最常吃的這個牌子 …