北極熊推薦 美國 Coldwave 速冰壺 (家用自製冰咖啡)

Coldwave

我是一隻有名的北極熊, 說的不是長相, 而是指 “怕熱”.
也不知道是因為體質還是怎樣, 從小阿, 我就是怕熱. 熱到的話會全身起紅疹, 耳朵會紅腫起來.

整個夏天只有三件事情能夠讓我降溫 : 吹冷氣, 吃冰, 喝冷飲.
但冷氣和冰不見得隨手可得, 而喝才是我最重視的.
身為一個咖啡控, 冬天喝熱的, 夏天當然是要喝冷的. (夏天還喝熱的我看也太有事了, 我靠)

Coldwave

今年生日, 我收到一個讓我眼睛一亮的禮物, 就是這個名為 coldwave 速冰壺
剛開始我以為是製冰盒, 或是做咖啡冰塊的, 但仔細一看發現, 其實他是萬用型的 “降溫器”, 並非咖啡專用的器具. (果汁也可以阿)

從外觀看起, 紙盒包裝簡單, 這點我喜歡, 外盒上面有印 made in USA. 美國製造的東西現在不多了哩
先前有提過, 我最最最最討厭的就是那種有割手的硬殼塑膠包卡裝, 不環保又難拆, 而且有時候還要付出鮮血 (和眼淚?)

根據我的觀察, 越是爛的商品, 往往包裝就越費工 (因為錢都花在包裝上面了嗎?)
而這種比較優的商品, 則是往往走極簡風包裝, 很好, 我喜歡!

Coldwave

使用方法其實就是簡單到不行, 把飲料倒進去那個透明容器中, 但不要超過那條藍色線的底線

根據阿基米德的定律, 如果你放太滿的話, 液體沒地方去, 就會滿出來唷!

Coldwave

coldwave 本體, 是一個長得像是主機板散熱鰭片的 “劍山”. 好吧, 這群MIT的天才 (還是瘋子?) 果然想出了一個 “降溫” 的好方法

一般冰咖啡的製作, 就是用熱咖啡加上很多很多很多的冰塊, 但是這有兩個大問題 :

1. 很多的冰塊很浪費空間, 很廢, 而且一般人根本沒有那麼多的冰塊可以這樣子搞

2. 冰塊遇熱就融解成水, 那這杯咖啡就會被稀釋, 為了解決這個問題, 咖啡就要泡很濃, 而這樣子卻又造成咖啡粉要大量增加的問題

Coldwave

這個coldwave降溫鰭片的設計, 一舉解決了上面的兩個問題

基本上你就把他想成是一個特大型的可重複使用冰塊, 你只需要把他先拿去冰, 需要的時候從冰箱當中拿出來放入咖啡, 即可產生出 “冰咖啡”

因為他夠冰, 所以你的咖啡馬上就會變成冰咖啡, 而鰭片的設計是為了增加接觸面積, 讓熱咖啡能夠在各個冰鰭片之間做熱交換 (拿走熱)

因為他不是冰塊, 所以你的咖啡不會變淡. 所以泡咖啡的時候並不需要額外加很多粉.

Coldwave

講了這麼多理論的東西, 來實戰一下

根據我這個龜毛的工程師的測試標準, 首先我要先檢測一下他的容量, 如果容量有問題, 那咖啡也別泡了, 準備擦地板吧! (如果容量抓不準, 滿出來就完蛋了)

紙盒上面是說16oz是最大容量, 那不就是剛好是一杯starbucks的大馬克杯容量嗎? (starbucks也是美國牌子, 拿美國貨互測, 這樣子測試很合理吧)

清水先裝滿這個馬克杯, 然後倒進去測量看看那條線, 果然是差不多的高度

然後塞入本體, 果然水位升高至上面的線, 而且還有點空間緩衝

看來容量標示是準確的唷

Coldwave

接下來, 應該要來泡杯咖啡, 但在泡之前, 建議還是先沖沖水洗一下

這個東西本體和壺都是可以很簡單的沖洗, 這點我覺得很方便.

將來用完之後也要記得立刻隨手沖沖乾淨, 然後就可以送回凍箱了

Coldwave

手沖咖啡的部分就不提了, 簡單來說, 我先手沖了一杯大約500cc的咖啡

雖然稍微超過16oz 一些, 但我想應該沒問題

Coldwave

倒入壺之後, 果然超過了標準線一些些, 但我一點都不擔心

從上面的水測試可以看出, 其實是還有一些空間的, 阿阿阿! 我跟你拚了! (工程師的測試魂燃起)

Coldwave

準備壓入!!!

Coldwave

看吧, 果然很安全, 就算超過一些些, 其實看起來還是OK的拉! (不要太多, 不然地板自己擦)

放入一分鐘後溫度就變冰了, 但我建議不要直接倒杯子, 而是採用下列做法:
1. 先拿出本體, 斜斜的拿出來, 讓咖啡全數滴入壺中
2. 抖一抖本體, 要輕輕的喔! 然後直接放入水槽沖洗 (千萬不要等咖啡乾在本體上面, 會難清洗)
3. 壺中咖啡再倒入杯中 (不要連著鰭片本體倒, 重量重而且倒不乾淨)

Coldwave

使用起來, 其實就是這麼簡單, 而冰凍一次, 說明書是說可以做兩杯冰咖啡.
(如果真的想喝 “好了啦”的感覺, 就做兩次不就有1000cc XDDDD)

當然, 東西沒有完美的, 這個速冰壺有幾個地方要注意:

1. 他做出來的冰咖啡的溫度絕對不如外面賣的冰咖啡那麼冰. 如果真的要0c的話, 請自己再加2顆冰塊即可. (因人而異)
2. 上面提到的, 清洗是一個問題. 由於鰭片分布很密, 不能拆開也不能伸手進去洗, 所以每次用後一定要盡早沖乾淨
3. 容量限制是16oz, 如果你像我一樣經常喝好了拉 (1000cc)的話, 製作冷飲的時候要小心飲料量, 如果超過藍線太多千萬不要硬幹

講了這麼多, 這個冰咖啡降溫神器阿, 現在我大概是每週用2-3次, 當我想喝冰咖啡又不想出門的時候, 我就會來自製一下.
仔細算算, 自己做冰咖啡, 所花的大概頂多就是$10塊錢的成本 (煮水的電費+咖啡粉), 去7-11買大冰美的話是 $45一杯
以一週喝三杯來計算的話, 大概一週就可以省一百.

如果在家做事, 寫文, 玩文具, 修圖的話則可能還要喝更多杯… (一天我最多可以喝六杯)
整個夏天算下來的話起碼可以輕鬆省個三千塊跑不掉的說!

果然提神就是要靠藍色小藥丸冰壺, 一邊喝著冰咖啡一邊打這篇還真是享受阿…
(我看如果再倒入牛奶的話不就成了冰拿鐵了, 咦, 這好像也是一種玩法!)

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