[試吃] 「隆源餅行」番薯餅和芋仔餅


芋仔+番薯餅

20年前我住在台南, 你也知道, 那個時候沒有甚麼點心, 但是許多老一輩的都會去買一些餅拉, 糕阿, 小名產之類的東西當作是零嘴. 其中最讓我難以忘懷的東西是一種蕃薯餅, 大小差不多像是一個餡餅的大小, 只不過它只有餡餅的一半高度. 裡面包的東西很簡單, 咬下去就是會有濃濃的番薯味就是了. 東西雖然簡單, 味道也很簡單, 但是台北偏偏就是吃不到. 久而久之, 我也忘記了有這個東西…

芋仔+番薯餅

隆源餅行的這盒客家番薯餅和芋仔餅讓我想起許多小時候在台南住的日子, 這盒餅裡面的口味是混合的各五片. 一盒裡面有兩種口味, 適合全家(3-4個人)吃, 不過當然如果你食量很大, 像我一次可以吃四片的話我想自己吃也是很適合的拉 😛

芋仔+番薯餅

吃起來感覺酥酥的, 蕃薯餅咬下去的感覺就是十分實在的番薯味, 芋頭酥則是有香香的芋頭香味, 孩時的記憶還滿濃厚的. 不過拿的時候要小心, 我看到這盒餅的時候太著急地吃了, 整個掉地上, …. 不過碎掉也不會改變口味, 東西一樣好吃就是了拉!

芋仔+番薯餅

各咬一口給大家看看, 裡面就是番薯和芋頭的內餡. 吃起來的口感其實有點介於太陽餅和蛋黃酥之間的感覺.

芋仔+番薯餅

這樣子一盒才180, 也就是一片18塊, 個人覺得價格很公道, 用料實在, 這個小小北埔名產就推薦給各位吧!

One Comment

  1. chris September 4, 2010

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *